Notre chef Adrian Pastor
Arrivé à Québec en 2017, péruvien d'origine.Rimouskois d’adoption des 2019.La biodiversité et ses paysages, le Saint Laurent comme source d’inspiration. Mon parcours au Québec Arlequin Restaurant, Rimouski
Chef midi 2022Demi-finaliste à l’émission Les chefs XI2022
Restaurant Chez Saint Pierre, Le Bic
Sous-chef 2019-2021Chez Rioux et Pettigrew, Québec
Sous-chef 2017-2018
Menu à l’aveugle 5 services
Chaque menu que nous créons est unique. Sublimer les produits du terroir québécois à travers des saveurs d'ailleurs.
Minimum de 6 participants.Prix par participant175 $ + tx Menu 5 services.220$ + tx Menu 5 services avec accord mets-vin.(pourboire pas inclus)Endroit: Dans un rayon de 100km de Rimouski (des frais de déplacement peuvent s'appliquer hors de Rimouski)